Ingredienser

1 skive Leksandsknekke
2 ss cottage cheese
1/2 avokado
1 ss fersk krasse
salt og pepper

Directions

1. Fordel cottage cheese på knekkebrødet
2. Del avokadoen i to og ta ut steinen. Ta ut kjøttet av skallet med en skje, skjær i skiver og legg over cottage cheese-sengen.
3. Fordel krassen  på avokadoen.
4. Smak til medsalt og pepper
5. Tips: Cottage cheese kan blandes med alle dina favorittingredienser. Prøv med hakket biter med røkelaks, biter av makrell i tomat, blåmuggost, eller biter av stekt bacon.