Ingredienser
1 skive Leksandsknekke
2 ss cottage cheese
1/2 avokado
1 ss fersk krasse
salt og pepper
Directions
1.
Fordel cottage cheese på knekkebrødet
2.
Del avokadoen i to og ta ut steinen. Ta ut kjøttet av skallet med en skje, skjær i skiver og legg over cottage cheese-sengen.
3.
Fordel krassen på avokadoen.
4.
Smak til medsalt og pepper
5.
Tips: Cottage cheese kan blandes med alle
dina favorittingredienser. Prøv med
hakket biter med røkelaks, biter av makrell i tomat, blåmuggost,
eller biter av stekt bacon.